| コナ・コーヒー農園＆カウ・コーヒー農園 |
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■コナ・コーヒー農園 国武コーヒー グリーンウェル ウチダ・ファーム コナ・マウンテン ドトール フラ・ダディ ブルー・スカイ 村松小農園 ＵＣＣハワイ ロイヤル・コナ |
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■カウ・コーヒー農園 アイカネ・プランテーション アイラニ・オーチャーズ カウ・コーヒー・ミル |
２．グリーンウェル・ファーム （2011年、2014年）  ケアラケクア湾に近い、11号線のママラホアHWY沿いの海側にある。赤いトラクターとこの看板が目印。また隣には、「コナ・ヒストリカル・ソサエティ・ミュージアム」がある。当時の写真や農具を展示し、コーヒーの歴史を今に伝えている。 この農園は、イギリス人のグリーンウェルさんが1850年に作った。数あるコーヒー農園の中でも歴史が古く、品質はトップクラス。とても有名な農園なので、今回は絶対行こうと思っていた。   看板のある道路脇が駐車場なので、車を停めて坂を下りていった。途中に焙煎をする小屋があり、香ばしい良い香が漂っていた。 ▲このページのトップへ  もう少し下ると左手に売店があった。横に車が数台停まっていたので、ここまで車で下りても大丈夫みたい。右の写真の女性は農園ガイドのジョネルさんで、日本語が話せる。   売店にはポットが１１個並べて置いてあり、自由に試飲することができる。自分のお気に入りを買って帰るといい。 |
３．コナ・コーヒー・リビング・ヒストリー・ファーム（ウチダ・ファーム） （2017年）  グリーンウェル・ファームから南下すると交差点がある。真っ直ぐ行くとケアラケクア湾の方に行ってしまうので、11号線（ママラホアHWY)は左折しなければならない。少し進むと、右手にリビング・ヒストリー・ファームの看板が立っている。グリーンウェルから5分くらいの距離で、駐車場に下りると横に売店らしき建物があった。 ガイドブックに有料と書いてあったので今回は行っていないが、おそらく有料なのはガイドツアーのことで、コーヒー豆を買うだけならこの売店で出来そうだ。 リビング・ヒストリー・ファームは、1925年に熊本から移住して来た内田夫妻がコーヒー栽培を始めた農園である。土地の所有者は別の人で、内田氏は土地を借りている小作だ。邸宅が当時のまま残されており、日用品など内部もそのまま保存されている。この農園の狙いは、1925年から45年頃の初期日系移民が、コーヒー農園で送っていた生活に触れること。コーヒー農家の生活が決して楽ではなかったことが窺えるらしい。 |
４．コナ・マウンテン・コーヒー （2017年）  コナ空港から南下し、確か2つ目の信号を左折すると、すぐ右側のマツヤマ・センター内にある。この青い建物は目立つので、クイーンカアフマヌHWYからも分かる。1997年以来、コナ・コーヒー・フェスティバルで何度も受賞している優良農園だ。カウンター後ろの壁には、受賞したメダルの数々が飾られている。 店内にはコーヒースタンドがあり、自社農園で採れたコーヒーを飲むことが出来る。朝8時から営業しているので、出勤前に飲むという人もいる。サンドイッチ等を持参して、コーヒーと一緒に朝食を食べるのもいい。確か外にテラス席が設けてあったような記憶がある？ ▲このページのトップへ    店内には多くのコーヒーが並べられているが、金色のパッケージがミディアムローストで、黒がダークローストと分けられている。１番人気が「プライベート・エステート」で、２番目が「エステート」と説明を受けた。その他、ピーベリーやフレーバー・コーヒーも販売されている。 またここではチョコレートも作っていて、ドライフルーツをディップしたものや、チョコあられ、コーヒーチョコなどが売られている。このお店の商品ではないが、ビッグ・アイランド・デライツのショートブレッドやクッキー、ビスコッティが買えるのも嬉しい。 週に３日くらいだったかな、日本人スタッフがおられるので、運が良ければ出会うことがあるかもしれない。 |
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５．ドトール・マウカメドウズ （2009年、2011年、2014年） ＜２０１４年１１月に行った時＞     今年は曇り空で、永遠の泉も本来の美しさを見ることがが出来ず、せっかく母を連れて行ったのに残念だった。コーヒーの分類が、今はファンシーなど豆の大きさではなく、自社農園か契約農園かで分けられていた。 ▲このページのトップへ＜２０１１年３月に行った時＞     今年も「永遠の泉」が見たくて行ってきた。いや、ここは毎回行きたい場所である。３月はちょうどコーヒーの花が咲く時期なので、真っ白な花が咲いていた。今までは実の生る８月に行っていたので、実が無いコーヒーの木は初めて見た。 前回やらなかったので、今回はマカダミアナッツの実をクラッシャーで割った。生の実は栗のような味で美味しい。   途中ガゼボでカイルア・コナの景色を眺めながら下りて行くと、永遠の泉に到着。やはり素晴らしい景色である。 ▲このページのトップへ    まずは永遠の泉の素晴らしい風景から。今年は少し雲が多く、２年前ほどの美しさではなかったが、それでも絶景には違いない。 ▲このページのトップへ    ２年前とはコーヒーのパッケージデザインが変わっていた。そして今年はコナ・コーヒーの説明を聞くことが出来た。右下の写真の場所は焙煎をするところで、周囲に香ばしい良い香りが漂っていた。 ▲このページのトップへ＜２００９年８月に行った時＞   コナ・コーヒー・ベルトの海側にあるのが「オーシャン」、少し離れた山側にあるのが「マウンテン」。観光農園はオーシャンの方にある。駐車場に車を停めて、標高500ｍから海を望むとこんな感じ。   駐車場から熱帯の花々を見ながら下っていく。なんとパイナップルも生っていた。マカダミアナッツの木の下には、殻を割るクラッシャーも用意されている。ここの農園のフルーツは自由に食べていいらしい。   更に下って行くと、いよいよ「永遠の泉」が見えてくる。素晴らしい。いや、美しいというべきか。今までに見たことのない絶景である。試飲のコナ・コーヒーを飲みながら、しばらく風景を楽しむことに。 ▲このページのトップへ    泉、海、空の青が三位一体となって、素晴らしい光景を演出している。これを考えた人に感謝。本当に来てよかったと思う。そして、また訪れたいと思う。  休憩所ではここの農園で取れたコーヒーを買うことができる。エクストラ・ファンシーとファンシーを売っていたが、今回はファンシーを買った。その他、コーヒーの花から取れた蜂蜜や、シグ・ゼーン氏がデザインしたエコ・バッグを売っていた。帰りは駐車場まで急な坂を上らなければならないが、心配無用。スタッフの方が車で連れて行ってくれる。 |
６．フラ・ダディ （2017年）  ノース・コナRDを走っていると、時計台がある素敵な建物がある。私は運転しているので気付かなかったが、ゆり吉は以前から知っていて、コーヒーショップかと思っていたようだ。UCCへ行って周辺のコーヒー農園を聞いたら、ここへ行くことを勧められた。 ▲このページのトップへ    フラ・ダディは数々の賞を受賞する、優良なコーヒー農園のようだ。2016年には、Kona Coffee Cupping Competition のシングル・エステート・コーヒー園のクラッシック部門で、優勝を果たしている。これは半端ではない、とにかく凄い農園であることは間違いなようだ。 試飲は２種類用意してあり、「Ｉ’Ｏ」のダークローストと「ＫＡＲＥＮ Ｊ」のミディアムローストだった。Ｉ’Ｏはなんと約７０ドル、と思ったら１ＬＢだったので、単純に半分で割って８ｏｚで３５ドル。十分高級なコーヒーである。ＫＡＲＥＮ Ｊは約４５ドルとさらに高額。 テラスからの眺めは良く、農園やコナの海を見ることが出来る。私には試飲をさせてもらいながら、風景を楽しむのが関の山だった。 |
７．ブルー・スカイ・コーヒー （2011年）    カイルア・コナからはフアラライ・ロードを登って左側。コナ・コーヒ・ベルトからはキムラ・ラウハラ・ショップの三叉路を下ってすぐ右側。この旗が目印。 駐車場に車を停めてお店へ上がって行くと、アップル・バナナが吊るしてあった。オーナーに勧められて１本頂いたが、酸味があり美味しかった。   たくさんのコーヒーが並べられていたが、その横に写真があった。コンテストで賞を取った時の記念写真らしい。またオーナーはサックス奏者で、自分のＣＤも販売していた。 ▲このページのトップへ
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８．村松小農園（パイン・ビレッジ・スモール・ファーム） （2017年） パイン・ビレッジ・スモール・ファームとは聞きなれない農園だが、村松小農園をそのまま英語にした名前。この農園は、日本人の村松ご夫妻が経営しておられる。事前に電話をしてから行かれることをお勧めします。 TEL （808）936-0904 ママラホアHWYを南下して、カレレイSTの分岐を過ぎると、下の写真にあるオールド・ポイ・ファクトリイRDの看板が左に見える。（ケアウホウ・ストアまで行ったら行き過ぎ） 左折してしばらく進むと、左にパレカナRDの小さな標示が見える。そこを左折すると右側に下の写真にある「村松小農園」の看板が現れ、その先に白いポストがある。ポストには日本語で「ここから上がる」と書かれているので、そこを右折すれば到着。 詳しい行き方は、村松さんのＨＰに記載されているのでご覧ください。 村松小農園のホームページは こちら       2013年からコーヒー栽培を始められた村松夫妻。とてもフレンドリーで、温かく迎えて下さった。お店に入るとテラス席があり、晴れていれば海も見えたのだろうか。当日は午後から行ったので、何も見えなかった。知り合いのドイツ人が作ってくれたという、ご自慢のカウンターでコーヒーを入れて下さるご主人。 ▲このページのトップへ    この日は農園も見せてもらい、いろいろ説明を聞いた。農園の隅には干し棚と焙煎小屋が設置されていた。あくまでも自然に近い形での栽培を目指しておられるので、コーヒーの木の周りには雑草も生えていて、手入れが大変らしい。農園の周りには、バナナやリリコイ、カカオなども植えられていて、将来はチョコレート作りも考えておられるとか。 ▲このページのトップへ    コーヒー豆の他に、ドリップ式の6個入りパックがあり、ちょっとしたお土産には最適。確か10ドルだったと思うので、お勧めする。 最後にコーヒーと手作りクッキーを頂き、しばらく話をした。やはり夢に向かって突き進んでいる人は、「カッコ良いなあ」と思う。 これから一層美味しいコーヒー作りに励まれるので、みんなで村松ご夫妻を応援しよう。お店でもらえるパンフレットは下記よりご覧ください。 |
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９．ＵＣＣハワイ・コナ・コーヒー・エステート （2009年、2011年、2014年） ＜２０１４年に行った時＞     試飲は４種類。アイスコーヒーは初めて頂いた。自社農園のものと、契約農家のものがあり、今月のスペシャルは契約農家のピーベリーだった。 今回は農園ツアーに参加し、三木さんから色々な話を聞き、実際に収穫体験をさせてもらった。そしてクイズ。「コーヒー１本の木からとれる豆で何杯のコーヒーが入れられると思いますか？」 答えは約50杯とのこと。これを多いと思うのか、少ないと思うのか。 ▲このページのトップへ＜２０１１年に行った時＞   割と最近、リニューアルしたと聞いたので、早速調査に行ってきた。お店が広くなり、なんとトイレにはウォシュレットを採用。男女別々で、鍵はお店で借りる。   お店が広くなった理由は、焙煎体験のコーナーが出来たのである。今までは農園の下の方まで行って焙煎体験をしていたが、お店で出来るようになった。 せっかくなので試飲をさせてもらい、今年は普通のコーヒーを買った。ＵＣＣはファンシーなどと豆の大きさによるグレード分けをしていない。理由を聞いたが忘れてしまった。ただメーカーにより、様々な考えがあり面白いと思った。
  店から下って、農園の中を散策。まだ青い豆の中に、赤くなったコーヒー・チェリーを発見。少しずつ熟し始めているようだ。 また、右の写真のような木もあった。もしかしたら老木の幹を根元から切って、新しい枝を伸ばして木を若返らせているのだろうか。植え替えをしなくていいなら、これは楽だ。 ▲このページのトップへ  店から２本の道が下へと伸びていて、その両側がコーヒー畑になっている。畑からカイルア・コナの町を見ると、意外と近いことに気付く。 ＵＣＣのＨＰで見ることが出来るライヴカメラを探したが、結局見つけられなかった。行く前に場所を確認しておかなかったから仕方がない。今ＨＰで確認すると、ゲストハウスの近くにあった。  ここでは、ピーベリーを買って帰った。全体の１割くらいしか取れない、貴重な豆である。
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１０．ロイヤル・コナ・ミュージアム＆コーヒー・ミル （2017年）  ママラホアHWYを南下し、ちょうどケアラケクア湾の辺りの海側にお店がある。ここはツアーのバスやバンが立ち寄るので、広い駐車場を完備している。ロイヤル・コナはホテルの部屋に置いてあるので、お馴染みのコーヒーだ。スーパーやコンビニでも販売しているので、どこでも買うことが出来る、大手メーカーである。 ▲このページのトップへ     試飲は１０種類以上と豊富で、本格コーヒーからフレーバー・コーヒーまで楽しむことが出来る。店内には見たことがないパッケージがあり、これはこのお店でしか買えないコーヒーではなかろうか。またピーベリーも売っていたが、スーパーやコンビニでピーベリーを見たことがない。これは買って帰る価値がありそうだ。テラスからはケアラケクア湾が一望できるので、しばらく美しい風景を堪能した。 |
１１．アイカネ・プランテーション・コーヒー・カンパニー （2017年）    ナアレフのプナルウ・ベイクショップの前の道が、カアライキRDだ。これを山の方に進んで行くと、中腹をしばらく走ることになる。牧場はあるが、家が一軒もなく、コーヒー農園も全く見当たらない。本当に有るのだろうかと、心配になってきたが、やがて建物が見えてきた。入り口に「アイカネ・プランテーション」と書かれた看板があったので、ホッとした。 どこがお店なんだろうとキョロキョロしていると、牧場のお兄さんがやって来た。「コーヒーを買いに来たのか」 と尋ねられ、「そうだ」 と答える。「じゃあ、ついて来な」 と倉庫みたいな建物に案内された。「じゃあ、これ。３５ドルだ」 と言われ、立派なバッグに入れてくれた。 問答無用の商売である。コーヒーはピーベリーしかなく、サイズは８ｏｚと１６ｏｚの２種類。ピーベリーしか売っていないけど、「普通の豆はどうしているんだろう？」 と疑問に思った。話しかけると結構おしゃべりなお兄さんだったが、英語なのでほとんど分からなかった。 |
１２．アイラニ・オーチャーズ （2017年）     ママラホアHWY（11号線）を真南まで南下して、サウス・ポイントRDの分岐を過ぎたらそろそろかなと注意を払う。「左側にあるはずだが」 と、車を進めるがなかなか無い。すると突然「カウ・コーヒーのテイスティング」 の看板が見えたが、当然通過してしまった。Ｕターンをして戻り、駐車場へ車を停める。コーヒーは１種類で、ミディアムローストとダークローストがある。ここでは小袋も販売しているので、ちょっとしたお土産の人にも買ってあげられる。８ｏｚが１８ドルで、２ｏｚが５ドル。こんなお店と言っては失礼だが、３０ドル以上ならクレジットカードでの支払いも可能。 その他、ハチミツやマカダミアナッツ、フルーツなどを販売している。特にマカダミアナッツだが、低温乾燥させる製法は、高温ローストと比べると、栄養素が保持されているのでお勧めである。 |
１３．カウ・コーヒー・ミル （2017年）  プナルウ・ブラック・サンド・ビーチを過ぎると、パハラの町に入る。マイレSTを左折して右にカーブしながら進むと、ピカケSTが現れる。そこを左折して道なりにしばらく走るとビジターセンターへ到着。ここはかなり手前から写真の様な看板が出ているので、それを頼りに行けばいい。 ▲このページのトップへ    お店には色々なコーヒーが置いてあるので、ちょっと迷ってしまいそう。試飲コーナーがあるので、味を確かめてから気に入ったものを買うといい。ピーベリーも販売されているし、フレーバーコーヒーもあり、さらに同グループの、ヒロ・コーヒーも置いてある。スーパーなどでも販売されているが、ここで買う方が安くなっている。その他、ここが経営している、ハマクアのマカダミアナッツも売られていた。 ▲このページのトップへ   お店の周りにはコーヒー農園があり、乾燥場や焙煎場など設備が充実している。当社はカウ地区では大手のコーヒーメーカーなので、地元の農家に対して、乾燥や焙煎などの施設サービスを提供している。 |
国武農園のコーヒー直売所がカイルア・コナにある。キングカメハメハ・コナ・ビーチ・ホテルのすぐ近くで、アリイ・ドライブ方面。
お店の一角にテレビが置いてあり、農園を紹介するＤＶＤを見させてもらった。もちろん日本語で、２０分くらいだった。
ＵＣＣへ行った時はとても天気が良く、カイル湾やカイルア・コナの町がとてもよく見えた。しかし時間がなかったので、農園の方は見なかった。
